青岛胶州绿城喜来登酒店西餐行政总厨  岳鹏

　　近日，青岛胶州绿城喜来登酒店正式任命岳鹏先生为酒店西餐行政总厨。岳鹏先生将负责酒店西餐厨房的管理及日常营运等事务。

　　岳鹏先生是一名土生土长的青岛人，拥有15年的精湛厨艺及管理经验，尤其擅长法式料理， “在北京工作的时间里，与法国著名厨师Ivan、James、Charlie等人每天一起共事，学习到了很多法国菜的精髓，让自己对西餐的理解升华到了更高境界，真正接触到了最顶端西餐的文化。”

　　在加入青岛胶州绿城喜来登酒店之前，岳师傅曾任职于香格里拉集团、洲际集团、北京法国馥颂西餐厅、青岛涵碧楼酒店、青岛威斯汀酒店等。多年顶尖酒店的厨房经验培养了他精湛的手艺，不仅对食材的质量及搭配有极高的要求，更注重调味品及香料的运用，以期更好地呈现菜肴独特的风味和绝佳的品质。

　　酒店驻店经理丁瑞庆先生表示：“我们很高兴任命岳涛先生为西餐行政总厨。相信他的加入，必将为位于酒店一层的盛宴标帜餐厅带来更多创意欧式美食，为宾客献上独特的健康美味及难忘的用餐体验。”